Ovvero come ti coltivo un sacco di verdure in un orticello ristretto.

Tamir ed io stiamo seguendo un corso sulla coltivazione biologica e in particolare sul metodo Grow Biointensive. Lui spala molto, Matteo pure, io, beh, io anche do il mio contributo…

Nel sito ci sono un sacco di informazioni sul metodo e video su come fare il “double digging”, ovvero scavare in profondità (60 cm invece dei convenzionali 30) per favorire la crescita del suolo e delle piante.

Lo scorso anno le verdure invernali sono venute su benissimo, riusciremo anche quest’anno nell’impresa? Prossima settimana germogliatura e semina, forse contribuirò anche io, e non solo con le foto!